Wildkräuterküche
Status: 
Kursnummer: 221-5318
Beginn: Sa., 14.05.2022, 9.00 Uhr
Dauer: 1x, 8 UE
Bitte mitbringen: festes Schuhwerk, Körbchen zum Sammeln der Kräuter, Schürze, Trockentücher, Vorratsbehälter und Getränk.
Gebühr: 34,50 € zusätzlich Lebensmittelumlage
Kursleitung: Iris Krämer
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Ab Ende April/Mai gibt es Wildkräuter in Hülle und Fülle und sie warten nur darauf verspeist zu werden.
An diesem Tag werden wir Kräuter sammeln und sie anschließend zu Leckereien (z.B. Löwenzahnsirup, Wildkräuterpesto, Kräuterlimo und mehr) verarbeiten.
Die Dauer der Wanderung beträgt ca. 2 Stunden. Treffpunkt: Küche der Hauptschule Balve, Am Krumpaul 6.
