Die Küche Sri Lankas
Die Küche Sri Lankas ist eine einzigartige Verschmelzung aus Gewürzen. Für das Land sehr berühmt sind der sri-lankische Zimt und Kardamom, die jedes Gericht verfeinern. Auch Kokosnüsse dürfen nicht fehlen, die vielfältig verarbeitet werden. Der Tee in den hohen Bergen von Sri Lanka ist wohl einer der berühmtesten weltweit (Ceylon Tee). Eine große Vielfalt bieten zudem Gemüse und Obst, dessen Geschmack einzigartig ist.
Ein sri-lankisches Essen besteht üblicherweise aus Reis und verschiedenen Currys, wobei jedes Gericht einen individuellen Namen trägt.
Die einzelnen Kurse sind nicht identisch. In jedem werden unterschiedliche Rezepte gemeinsam gekocht und Schwerpunkte gesetzt. Probieren Sie es aus und lassen sich von der exotischen Küche Sri Lankas verzaubern!
Die Lebensmittelumlage kann ggf. mehr als 10 Euro betragen.
Es werden Gerichte mit Gewürzen, Kokosnuss und Reis zubereitet. Auch Tee aus Sri Lanka (Ceylon Tee) ist Thema.
In jedem Kurs werden unterschiedliche Rezepte gekocht.
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Info: Zu diesem Kurs ist derzeit keine Online-Anmeldung möglich |
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| Kursnummer | 262-5312 |
| Beginn | Sa., 16.01.2027, 10:30 Uhr |
| Dauer | 1x, 5 UE |
| Kursort |
Realschule Balve, Lehrküche Am Krumpaul 4, 58802 Balve |
| Kursleitung |
Suthakini Selvarajah
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| Gebühr | 25,00 Euro zusätzlich Lebensmittelumlage. Diese kann ggf. mehr als 10 Euro betragen. |
| Bitte mitbringen: Schürze, Spül- und Trockentuch, Vorratsbehälter und ein Getränk. | |
Kurstermine 1
| – | Datum | Kursort |
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| 1 | Samstag • 16.01.2027 • 10:30 - 14:15 Uhr | Realschule Balve, Lehrküche |